Středa , 20 Červen 2018
Domů / Business / Marketing / Proč by každá restaurace měla mít E-shop? Jednoduchá psychologie
Eshop na téma restaurace a jídlo

Proč by každá restaurace měla mít E-shop? Jednoduchá psychologie

E-shop nemusí být primárně určen pouze pro prodej zboží, velice dobře poslouží také jako katalog.

Podnikáte v gastronomii na malém městě, nebo vesničce? Provozujete místní restauraci, rychlé občerstvení, cukrárnu, nebo kavárničku a nemáte webové stránky? Nebo jste si nechali vytvořit co nejlevnější jednoduchou stránku jenom proto, ať jí máte? Říkáte si, že to stačí, když k vám stejně chodí jen důchodkyně na kávičku a ty internet nezajímá? Nechcete investovat peníze do profesionálních stránek, protože vám to přijde zbytečné?

A máte pravdu. Na internetu existuje spousta bezplatných kvalitních prezentací a šablon vzhledů. Mnoho provozovatelů malých restaurací a kaváren má webovou stránku jen proto, že jí mají všichni. Neuvědomují si jak mocným nástrojem internet je a jak velkou psychologickou hru s uživateli hraje. Na stránce zveřejní název a adresu, otevírací dobu, pár fotek interiéru, nevzhledný řádkový jídelní lístek a hotovo. Považují úkol za splněný. Zapomínají ovšem na marketingovou strategii a psychologický efekt.

 

Já osobně před tím než plánuji zajít do nějaké „restauračky“, navštívím její webové stránky a podívám se co nabízejí. Mám rád, když stránky jsou intuitivní a mluví na mě. Hlavně se chci podívat na obrázky jídel. Chci prožít gastronomický orgasmus již při prohlížení webu, než se vůbec odhodlám do samotné restaurace vstoupit. Potřebuji stimulovat své chuťové buňky a ujistit je, že toto jídlo bude pro ně to pravé.

No řekněte. Dává vám menu výše takový pocit? Vzbuzuje ve vás nápis – 500g Pomalu pečená žebírka BBQ – touhu po gastronomickém zážitku? Ve mně moc ne. Jaký ve vás vyvolává pocit následující menu?

To už je jiná pohádka nemyslíte?  Na první pohled vidíte všechny potřebné údaje. Jak jídlo vypadá, kolik stojí, jaké přijímají stravenky, otevírací dobu, adresu a telefonní číslo pro objednávku rozvozu. Pamatujte, že čím agresivnější fotka jídla, tím větší vyvolá zájem. Přejděte na google.com záložka obrázky a dejte hledat „foodporn“.  Okamžitě pochopíte o čem mluvím.

Jíst se musí i očima. Jídlo musí zaujmout na první pohled, spustit chemické procesy v těle a vyvolat pocit hladu. Je to chemie a psychologie. Příště až někoho uvidíte jíst citron, všimněte si, že vám podvědomě automaticky naběhly sliny. Tělo reaguje na podměty. A webová stránka musí vyvolat v návštěvníkovi stejný proces. Musí se mu okamžitě začít tvořit sliny, když už si dá tu práci s výběrem vaší restaurace, nebo rychlého občerstvení, kde chce ukojit hlad. Je jedno zda jste McDonald, nebo zapadlá kavárnička na konci světa. Psychologie v gastronomii funguje vždy stejně.

Prestashop je řešení zdarma

První nevzhledné menu je součástí webové stránky dělané na míru. Druhé, lákavější menu, je vytvořeno pomocí open source e-shopu Prestashop. Hlavní výhody stránek vytvořených systémem Prestashop vidíte na první pohled. I když tento systém primárně lidé využívají pro e-shop, stejně tak se dá dobře využít jako katalog. Vytvoříte produkty stejně jako by jste je chtěli prodávat na e-shopu, ale celou webovou aplikaci přepnete do režimu „Katalog„. Návštěvníci stránek uvidí přehledné menu, kategorie a produkty s fotografiemi stejně jako na jiných e-shopech tak, jak jsou zvyklí. S jediným rozdílem, že jím není umožněno přidat produkt do košíku a objednat.

Mohou pouze prohlížet web stejně jako katalog se zbožím. Navíc po kliknutí na detail produktu zjistí více informací. Alergeny, doba přípravy, suroviny atd. Čím více informací zákazníkům poskytnete, tím snáze je přesvědčíte o vaší odborné způsobilosti. Nezapomínejme na návštěvníky, kteří přistupují na váš web ze svých smartphonů a tabletů. Prestashop je plně responzivní a přizpůsobí vaše stránky jakémukoliv zařízení. A nemusíte být ani webový designer ani grafik.

Výhody prestashopu

  • Prestashop je zdarma.
  • Instalací prestashopu získáte plně responzivní katalog s detailem produktu.
  • Bohatý výběr šablon a vzhledů (placené)
  • Jednoduchá administrace stránek
  • Přehledné menu a kategorie
  • Komunikační kanál se zákazníky

Hledejte inspiraci

Největší světové firmy udávají směr i styl. Apple v technologiích. McDonald, KFC, BurgerKing zase v rychlém občerstvení. Jsou největší, nejlepší, tak se dá předpokládat, že mají nepropracovanější strategii i marketing. Stačí navštívit jejich web a načerpat inspiraci.

Experimentujte a buďte inovativní

Závěrem jedna malá poznámka. Když už máte hotový nový, krásný, přehledný katalog naplněný perfektním jídlem, co takhle přepnout tlačítko zpět na e-shop a začít prodávat online. Nemusíte být nutně odkázaní na dámejídlo.cz. Zákazník si bude moct objednat rovnou na vašem webu a bez provize. Naúčtujete si dopravu a uvidíte. Máte obavy z neuhrazených objednávek. Pro začátek můžete nabízet pouze platbu předem kartou. Co má smysl pro zákazníka, má smysl pro vás. Přeji mnoho úspěchu.

Napsal Stanislav Král

Bloguje pro normální lidi zajímající se o webové stránky a e-shopy. Snaží se odpovědět na otázku jak založit e-shop, vybudovat web a nastartovat podnikání. Rád nahlíží za oponu internetu a hledá souvislosti mezi jednotlivými kusy kódu. Kryptografie a kryptoměny jsou jeho koníčkem, protože bezpečí a anonymita bude hrát klíčovou roli v budoucím světě.

Tohle checkuj

Indexovat webové stránky

Jak přidat stránky do vyhledávačů a indexovat obsah?

Umístit webovou stránku na internet nestačí, je to jako ztroskotat sám na pustém ostrově. Jenom Vy víte, kde se nacházíte, ale bohužel k Vám nevede žádná cesta.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *